В связи с открытием кафе корпоративного питания приглашаем в команду Заведующего производством/шеф-повара! Обязанности: Организация и контроль работы кухни; Учет, представление отчетности о производственной деятельности; Контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований; Составление заявок на сырье и товары, работа с поставщиками; Готовность работать руками; Формирование меню, работа с технологическими картами; Контроль качества поступлений; Участие в инвентаризации. Требования: Аналогичный опыт работы; Опытный пользователь ПК. Условия: График работы 5/2 с 7.30 до 16.30; Официальное оформление, соц.пакет; Униформа, бесплатное питание; Дружный коллектив; Столовая находится в Софьино - село в Раменском районе Московской области; Бесплатная развозка метро Жулебино.