Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 75 000 до 75 000 руб. Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Руководство и организация. Разработка меню и рецептур. Материально-техническое обеспечение. Соблюдение санитарных и трудовых норм. Документооборот и экономика. Развитие команды. Оптимизация процессов. Распределение обязанностей между поварами. Составление графиков выхода на работу.
От 50 000 до 50 000 руб. Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Непосредственное приготовление блюд, проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Упаковывать и складировать продукты, органолептически оценивать качества сырья, полуфабрикатов, инградиентов. Работать с рецептурами и технологическими картами. Анализировать свойства сырья, чтобы влиять на качество конечного продукта и оптимизировавть процесс.