От 140 000 до 150 000 руб.
руб.
Не важно
31 октября 2026, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Стратегическое управление и финансы: Разработка концепции, бизнес-планирование, утверждение меню, ценообразование, бюджетирование и контроль (прибылей и убытков). Операционное руководство: Контроль работы кухни, зала и барной зоны, поддержание стандартов качества обслуживания, организация инвентаризаций. Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация сотрудников, создание стандартов работы, обеспечение безопасности труда. Маркетинг и развитие: Разработка маркетинговой стратегии, проведение рекламных акций, анализ конкурентной среды. Юридическая безопасность: Соблюдение законодательства (санитарные нормы, пожарная безопасность, лицензирование). Взаимодействие с гостями: Контроль качества обслуживания, работа с жалобами и отзывами для повышения лояльности
От 65 000 до 80 000 руб.
руб.
Не важно
31 октября 2026, Москва
Обязанности: 1. Стратегическое и текущее планирование Разработка бизнес-планов: Формирование долгосрочных, годовых и операционных планов развития предприятия. Бюджетирование: Организация составления бюджетов доходов и расходов (БДР), движения денежных средств (БДДС) и контроля за их исполнением. Прогнозирование: Оценка финансовых и экономических последствий различных управленческих решений Анализ хоздеятельности: Оценка эффективности производства, себестоимости продукции, рентабельности и финансовых результатов. Управление затратами: Поиск резервов снижения издержек, оптимизация расходов на оплату труда, материальные и энергетические ресурсы. Ценообразование: Участие в разработке ценовой политики, тарифов и коммерческих условий
От 70 000 до 120 000 руб.
руб.
Не важно
31 октября 2026, Москва
Обязанности: Стратегическое управление и финансы: Разработка концепции, бизнес-планирование, утверждение меню, ценообразование, бюджетирование и контроль (прибылей и убытков). Операционное руководство: Контроль работы кухни, зала и барной зоны, поддержание стандартов качества обслуживания, организация инвентаризаций. Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация сотрудников, создание стандартов работы, обеспечение безопасности труда. Маркетинг и развитие: Разработка маркетинговой стратегии, проведение рекламных акций, анализ конкурентной среды. Юридическая безопасность: Соблюдение законодательства (санитарные нормы, пожарная безопасность, лицензирование). Взаимодействие с гостями: Контроль качества обслуживания, работа с жалобами и отзывами для повышения лояльности
От 90 000 до 110 000 руб.
руб.
Не важно
31 октября 2026, Москва
Обязанности: Стратегическое управление и финансы: Разработка концепции, бизнес-планирование, утверждение меню, ценообразование, бюджетирование и контроль (прибылей и убытков). Операционное руководство: Контроль работы кухни, зала и барной зоны, поддержание стандартов качества обслуживания, организация инвентаризаций. Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация сотрудников, создание стандартов работы, обеспечение безопасности труда. Маркетинг и развитие: Разработка маркетинговой стратегии, проведение рекламных акций, анализ конкурентной среды. Юридическая безопасность: Соблюдение законодательства (санитарные нормы, пожарная безопасность, лицензирование). Взаимодействие с гостями: Контроль качества обслуживания, работа с жалобами и отзывами для повышения лояльности
От 140 000 до 150 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Стратегическое управление и финансы: Разработка концепции, бизнес-планирование, утверждение меню, ценообразование, бюджетирование и контроль (прибылей и убытков). Операционное руководство: Контроль работы кухни, зала и барной зоны, поддержание стандартов качества обслуживания, организация инвентаризаций. Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация сотрудников, создание стандартов работы, обеспечение безопасности труда. Маркетинг и развитие: Разработка маркетинговой стратегии, проведение рекламных акций, анализ конкурентной среды. Юридическая безопасность: Соблюдение законодательства (санитарные нормы, пожарная безопасность, лицензирование). Взаимодействие с гостями: Контроль качества обслуживания, работа с жалобами и отзывами для повышения лояльности
От 65 000 до 80 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: 1. Стратегическое и текущее планирование Разработка бизнес-планов: Формирование долгосрочных, годовых и операционных планов развития предприятия. Бюджетирование: Организация составления бюджетов доходов и расходов (БДР), движения денежных средств (БДДС) и контроля за их исполнением. Прогнозирование: Оценка финансовых и экономических последствий различных управленческих решений Анализ хоздеятельности: Оценка эффективности производства, себестоимости продукции, рентабельности и финансовых результатов. Управление затратами: Поиск резервов снижения издержек, оптимизация расходов на оплату труда, материальные и энергетические ресурсы. Ценообразование: Участие в разработке ценовой политики, тарифов и коммерческих условий
От 70 000 до 120 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: Стратегическое управление и финансы: Разработка концепции, бизнес-планирование, утверждение меню, ценообразование, бюджетирование и контроль (прибылей и убытков). Операционное руководство: Контроль работы кухни, зала и барной зоны, поддержание стандартов качества обслуживания, организация инвентаризаций. Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация сотрудников, создание стандартов работы, обеспечение безопасности труда. Маркетинг и развитие: Разработка маркетинговой стратегии, проведение рекламных акций, анализ конкурентной среды. Юридическая безопасность: Соблюдение законодательства (санитарные нормы, пожарная безопасность, лицензирование). Взаимодействие с гостями: Контроль качества обслуживания, работа с жалобами и отзывами для повышения лояльности
От 90 000 до 110 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: Стратегическое управление и финансы: Разработка концепции, бизнес-планирование, утверждение меню, ценообразование, бюджетирование и контроль (прибылей и убытков). Операционное руководство: Контроль работы кухни, зала и барной зоны, поддержание стандартов качества обслуживания, организация инвентаризаций. Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация сотрудников, создание стандартов работы, обеспечение безопасности труда. Маркетинг и развитие: Разработка маркетинговой стратегии, проведение рекламных акций, анализ конкурентной среды. Юридическая безопасность: Соблюдение законодательства (санитарные нормы, пожарная безопасность, лицензирование). Взаимодействие с гостями: Контроль качества обслуживания, работа с жалобами и отзывами для повышения лояльности