1. Главная
  2. Компании

Работа в компании Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХЕ АНЬ, Москва

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 4

Управляющий предприятия

От 50 000 до 50 000 руб. Полная занятость

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов.Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия.Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни заведения.

Повар

От 50 000 до 50 000 руб. Полная занятость

Москва

Обязанности: Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Производит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню.

Повар

От 90 000 до 100 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: Приготовление блюд вьетнамской кухни. Приготовление супов, соусов, холодных закусок, салатов, горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Подготовка сырья и полуфабрикатов (чистка, нарезка, маринование). Порционирование и эстетичное оформление блюд перед подачей. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль исправности оборудования, правильное использование кухонного инвентаря. Составление заявок на продукты, контроль их сроков годности и реализации.

Шеф-повар

От 110 000 до 120 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваров