Вакансии компании:
Вакансии компании: 3
Всего вакансий: 3
Всего вакансий:
От 80 000 до 80 000 руб. Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов . Контроль качества . Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов и ингредиентов перед дальнейшим приготовлением. Организация рабочего процесса . Чистка, мытьё и уборка оборудования после использования.
От 60 000 до 65 000 руб. Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Контроль выполнения плана производства, принятие мер по обеспечению ритмичной работы. Знание технологии производства продукции, составление технологических карт.
От 85 000 до 85 000 руб. Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>-Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии. -Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. -Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. -Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. -Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню. -Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. -Проводить бракераж готовой пищи.