Вакансии компании:
Вакансии компании: 4
Всего вакансий: 4
Всего вакансий:
От 100 000 до 120 000 руб. Полная занятость
Москва
Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни
От 105 000 до 115 000 руб. Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваров
От 115 000 до 115 000 руб. Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию; Производит списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания; Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря; На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует меню; Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства.
От 80 000 до 85 000 руб. Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Контроль за выполнением производственного плана Обеспечение бесперебойной работы фабрики кухни, ресторана устранение и предупреждение сбоев в ходе производственного процесса, эффективная эксплуатация оборудования Разработка и внедрение нормативов оперативного планирования производства Расчет графиков загрузки оборудования для эффективного использования мощностей, контроль выполнения Анализ работы подразделений, оптимизация цикла изготовления продукции, выполнения работ (услуг) Выявление производственных резервов, разработка предложений по их использованию Ведение отчетности