Обязанности:
Если ты любишь создавать уют и атмосферу тепла на кухне, а твои блюда радуют глаз и желудок — присоединяйся к команде парк-отеля в роли повара горячего цеха! Здесь ценят креатив, аккуратность и желание радовать гостей. Условия: График: 2/2 Оформление: официальное, по ТК РФ Место работы: на территории парк-отеля. Бесплатное питание на смене. При необходимости, предоставляется уютное проживание. Заработная плата может быть выше при выходе на дополнительные смены. Фирменная униформа Дружный коллектив и поддержка наставника Твои задачи: - рaбота поваром в мяcнoм цеxу;- pаздeлка куcковoго мясa и птицы, рыбы;- пpигoтoвление порциoнныx загoтoвoк, пoлуфaбpикатoв;- учeт oтпускaемой продукции;- cоблюдениe санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения продукции, температурного режима, товарного соседства, маркировки и тд;- соблюдение чистоты на рабочем месте. Наши ожидания: Опыт работы поваром мясного цеха от 1 года Умение работать по технологическим картам и на большом объеме; базовые знания европейской и русской кухни, умение и опыт в разделке мяса, рыбы и птицы; знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков и условий хранения продуктов; Наличие действующей медкнижки или готовность оформить Желание развиваться и учиться новому О компании Парк-отель "Бридж-Кантри" — это место, где ценят уют, гостеприимство и профессионализм. Мы создаём атмосферу отдыха и заботы для гостей, а для сотрудников — комфортные условия, стабильность и возможности для роста. Присоединяйся к нам и стань частью дружной команды!Похожие вакансии