Обязанности:
Опытная сеть кафе кондитерских «Русский лес», уходящая истоками к 1970 году. Мы бережно храним традиции и рецепты приготовления нашей продукции, но при этом всегда стремимся идти в ногу со временем, внедряя в нашу работу новые идеи и решения. Сейчас мы ищем Шеф-кондитера на наше производство Что мы предлагаем для комфортной работы: график работы: 5/2, часы работы начала и окончания рабочего дня обсуждаются; итоговая заработная плата обсуждается на собеседовании; оформление согласно Трудового кодекса Российской Федерации; производство (место работы) находится по адресу: Зеленоград, пл. Юности, д2с1 помогаем оформить медкнижку за счет компании; предоставляем бесплатное горячее питание; Какие будут задачи: организация эффективной и бесперебойной работы кондитерского цеха; контроль работы персонала (формирование план-задания и распределение задач, отслеживание исполнения графика работы сотрудников, участие в подборе персонала); контроль качества выпускаемой продукции; контроль процесса приемки товара; участие в проведении инвентаризаций; ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение; контроль соблюдения подчиненными трудовой и производственной дисциплины, норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены. Что поможет в работе: опыт работы начальником/заведующим производством от 1 года на пищевых предприятиях (кондитерское производства); опытный пользователь ПК (Word, Excel) (желательно); Готовность работать в команде (20 человек); Знание технологического процесса, знание работы производство; Навыки управления командой; Знание производственного и складского учета;Похожие вакансии
Руководитель отдела эксплуатации
От 145 000 до 192 000 руб.
Зеленоград
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть