Ищем нового ключевого руководителя на замену текущего, который вскоре уходит по семейным обстоятельствам. Ниже формально описан функционал, но принципиально - "наш человек" обладает высокоразвитыми следующими компетенциями: лидерский стиль руководства и поведения в целом; работа по четким KPI и хотя бы на "50%" управление по цифрам, а не ощущениям; порядочность и тактичность. Обязанности: Организация процессов работы по направлениям: Выпечка, Кулинария, Кондитерка. Управление сотрудниками: ШР, ФОТ, оперативные замены и т.п. Численность около 50 чел. Выполнение плана по выручке, Потерям. Организация изменений: уменьшение себестоимости, повышение эффективности труда и процессов, и т.п. Взаимодействие с Клиентами в случае конфликтов. Взаимодействие с внешними структурами. Требования: Опыт работы в общепите. Опыт оперативного и тактического управления. Сотрудники от 50 человек, процессы, взаимодействие со смежными службами. Лидер. "Боец". Обладание здоровым перфекционизмом и вниманием к мелочам. Высшее образование. Условия: Оклад 120-150 тыс. руб. в зависимости от необходимых нам компетенций и скорости интеграции. Бонус по KPI ~ 30-60 тыс. руб. Перспективы небольшого функционального и финансового роста (при открытии новых направлений деятельности) Слаженный коллектив единомышленников. Подчинение 1 собственнику. Желательный выход на работу в период с 01.11.26 по 28.02.27. Обсуждается.
Похожие вакансии
Операционный менеджер OZON / Маркетплейсы
От 60 000 до 95 000 руб.
Ярославль
Лесовой Артем Валерьевич