Обязанности:
Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу праздника! Если ты мечтаешь не просто готовить, а творить гастрономические шедевры для особенных событий и уютных вечеров на природе — присоединяйся к команде Парка "Изгиб" и свадебного парка "Клевер"! Какие блюда ты будешь готовить? Тебя ждёт разнообразное меню: от изысканных банкетных сетов для свадеб и корпоративов до уютных домашних завтраков и ужинов для гостей глэмпинга. Мы ценим современные гастрономические тренды, но не забываем о классике и локальных продуктах. Доход и оплата Стабильная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и уровня профессионализма. Оплата — дважды в месяц, за полностью отработанные смены. График и формат работы Работа по графику 5/2, смена — 8 часов. Полная занятость, оформление по ТК РФ. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративные скидки на услуги парка Возможность проживания для иногородних Современная кухня и качественное оборудование Дружная команда и поддержка руководства Возможность профессионального роста и обучения Твои задачи: Разработка и обновление меню с учётом сезонности и пожеланий гостей Организация и контроль работы кухни, распределение задач между поварами Приготовление блюд различной сложности для банкетов, свадеб, корпоративов Контроль качества, вкуса и подачи блюд Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Ведение учёта продуктов, заказ и приём поставок Обучение и наставничество младших сотрудников Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных техник и трендов Умение работать с банкетным меню Организаторские способности и лидерские качества Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить О компании Парк "Изгиб" — это место, где сочетаются активный отдых, комфорт и душевная атмосфера. Мы работаем круглый год, принимаем гостей на горнолыжном курорте, в глэмпинге и на масштабных мероприятиях. Свадебный парк "Клевер" — признанный эксперт в индустрии событий, где каждый праздник становится незабываемым. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет и радует гостей каждый день!Похожие вакансии