Обязанности:
Достойное место в надежной компании! ООО «Пречистенский молочный продукт» — это современное предприятие с богатой историей и высокими стандартами качества. Мы гордимся нашими достижениями и стремимся к постоянному совершенствованию. Наш завод сертифицирован по международным стандартам и активно развивается на международных рынках. Мы постоянно развиваемся. Пришло время расширять управленческий штат, так как ресурсов генерального директора и главного технолога уже не хватает. Директор по производству должен взять на себя часть операционных процессов выпуска продукции и тактических процессов развития производственной площадки. Что вы получите в компании: Управление несложными технологическими и производственными процессами. Если работали на пищевых производствах — быстро освоитесь. Работа с современным европейским оборудованием. Высококвалифицированный главный технолог на производстве. Работа в сплоченном, дружном коллективе. Лояльные и вовлеченные в работу завода владелец и ГД. Максимальная поддержка от ГД и главного технолога при входе в должность и дальнейшей работе. Работа в компании с позитивной производственной репутацией на рынке, заслуженной годами производства качественной продукции. Стабильность и уверенность в завтрашнем дне за счет работы на крупном и устойчивом производственном предприятии. График отпусков в удобное для вас время. Профосмотр и оформление медицинской книжки за счет работодателя. Льготное питание в столовой на территории завода. 3-комнатная служебная квартира. Что предстоит делать: 1. Тактические задачи и функции: Общее руководство производством (около 100 человек). Обеспечение выполнения заданий по производству продукции заданного качества и ассортимента в установленные сроки. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, трудовой дисциплины, ПВТР. Формирование и организация ведения отчетности и документации. Внедрение процедур, регламентов, стандартов производства, поддержание в рабочем состоянии, контроль исполнения. Участие в работе консалтинговой компании по оптимизации процессов и по повышению производительности труда. Обеспечение рационального использования трудовых ресурсов. Оптимизация технологических процессов для повышения эффективности производства и качества пищевой продукции. 2. Операционная работа: Планирование запуска и выпуска готовой продукции. Координация работы мастеров смен и бригадиров. Организация процесса управления производственным персоналом. Контроль производственных показателей, выявление причин брака, простоев и их устранение. Контроль соблюдения действующих санитарно-гигиенических норм и правил на производстве, складе и в сопутствующих помещениях (ХАССП, СанПиН). Согласование планов обеспечения сырьем и расходными материалами, контроль их учета и расходования. Организация и контроль технически правильной и безопасной эксплуатации оборудования, организация оптимальной загрузки оборудования. Вы нам подходите, если у вас есть: Высшее или среднее специальное образование в области пищевой промышленности, технологий производства или в смежных областях. Опыт работы на схожей позиции (начальник цеха, начальник производства), на пищевом производстве в совокупности от 5 лет. Опыт в молочной промышленности является преимуществом, но не является определяющим. Практический опыт внедрения технологических и управленческих решений для улучшения производственных показателей. Понимание норм и требований к качеству и безопасности пищевой продукции. Знание нормативной документации, ГОСТ, СанПиН, ИСО 22000 и показателей управления качеством производимой продукции. Общие знания работы технологического и производственного оборудования. Навыки управления производственными коллективами. Уверенная работа на ПК. Знание основ биотехнологических процессов. Вы можете претендовать на эту должность, если: У вас нет накопленной усталости и вы готовы к активной работе. У вас развитые управленческие навыки, нацеленность на результат. У вас высокий уровень исполнительности, требовательность, оперативность в решении поставленных задач, готовность к изменениям. Вы умеете выстраивать свою работу в качестве центра принятия решений для достижения результата. Редкие выходы во внеурочное время для вас не являются проблемой. Вы вовлекаетесь в работу и болеете душой и сердцем за общее дело. Условия работы: График: 5/2 с 8 до 17. Официальное трудоустройство с первого дня. 180 000–200 000 руб. на руки, есть обязательные KPI. Служебная 3-комнатная квартира для проживания. Удобный график отпусков.Похожие вакансии