О нас: "Гастро Холл 12" — это уникальная концепция: шесть направлений под одной крышей, разнообразие вкусов и атмосфера, где гость действительно на первом месте. Здесь каждый элемент продуман — от подачи до взаимодействия с посетителем. Наши направления: • The Truffle — все блюда с трюфельным соусом, трюфельной посыпкой и другими акцентами на трюфеле. • Харчо Джан — грузинская кухня с классическими и авторскими блюдами. • Армянский корнер — традиционная армянская кухня с современными интерпретациями. • Hikari Sushi Bar — свежие суши, сашими и авторские роллы, где каждый элемент блюда продуман до мелочей. • Бар "Просеко" — элегантный бар с авторскими и классическими коктейлями, легкой винной картой и безалкогольными миксами; место, где напиток — это часть настроения вечера. • Кофе-бар "Малибу" — уютное пространство для любителей кофе и чая: от классических эспрессо и латте до холодных кофе, Bubble Tea и других модных напитков; каждый напиток подаётся с вниманием к вкусу и презентации. Описание должности: Официант / официантка на ресторанном уровне обслуживания: • Встреча и сопровождение гостей, консультация по меню. • Координация заказа с шестью направлениями, контроль подачи и удовлетворённости гостя. • Продуманная презентация, знание блюд и напитков, умение рекомендовать. • Исключительная аккуратность, внимание к деталям и создание атмосферы заботы. Обязанности: • Индивидуальный подход к каждому гостю. • Работа с шестью кухонными и барными направлениями — знание и координация подачи блюд и напитков. • Коммуникация с кухней и баром, своевременная доставка заказов. • Поддержание чистоты, порядок на столах и в зале. • Владение профессиональным этикетом и грамотной речью. Опыт и навыки: • Опыт работы официантом: от 1 до 3 лет. • Умение вести разговор, внимание к гостю, стрессоустойчивость в условиях высокого темпа. • Гибкость и способность быстро адаптироваться к ситуации: шесть направлений — несколько задач одновременно. • Наличие действующей медкнижки. • Приветствуется опыт работы в заведениях ресторанного уровня. Условия и компенсация: • Совокупный доход: 90 000 ₽/мес. • Возможность профессионального роста и карьерного развития.
Похожие вакансии