Обязанности:
Компания АЙЭФСИЭМ ГРУПП - Мировой лидер в области Услуг для Качества Жизни.На российском рынке АЙЭФСИЭМ ГРУПП работает уже более 30 лет, предоставляя Сервисные решения в более чем 40 городах России. Направление работы нашей компании - Сервисы по питанию и клинингу (пищевое производство), в том числе на удаленных объектах в вахтовых поселках. Мы ищем опытного руководителя в столовую, находящуюся на территории Выксунского металлургического завода. Основные задачи включают: Организация и управление работой команды; Обеспечение качества и сроков выполнения производственных заданий; Контроль соблюдения технологических процессов и стандартов безопасности; Подготовка и ведение необходимой документации и отчетности; Проведение инструктажей для персонала по охране труда и санитарным нормам. Требования: Высшее образование; Опыт управления не менее 2 лет; Знание законодательной и нормативной базы; Экономика бизнеса. Основы операционной деятельности; Знание основных операционных показателей; Умение работать на снижение затрат, знания в формировании и оптимизации ФОТ; Методы планирования; Технические характеристики оборудования; Знание структуры управления участком; Навыки расстановки кадров; Навыки технологии приготовления блюд; Владеть навыками организации производственных процессов; Умение работать в специализированных программах; Навыки учёта ТМЦ, проведения инвентаризаций; Быть готовым к "полевой" работе с высокой интенсивностью труда; Находить общий язык с Заказчиком; Уметь решать конфликтные ситуации; Быть лидером. Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ, полный социальный пакет; Конкурентоспособную зарплату; Возможности для профессионального развития и карьерного роста; Корпоративный транспорт.Похожие вакансии
От 50 000 до 60 000 руб.
Выкса
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД ВЫКСА "ПАРК КУЛЬТУРЫ И ОТДЫХА"
От 31 000 до 57 000 руб.
Выкса
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДОСЧАТИНСКИЙ ЗАВОД МЕДИЦИНСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ"
От 27 500 до 30 000 руб.
Выкса
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА "МЕТАЛЛУРГ"