Обязанности:
Заголовок: Страсть приветствуется: пекарь-кондитер (м/ж/н) для открытия новой пекарни (НАСТОЯЩЕЕ РЕМЕСЛО) О нас: У нас есть видение: мы создаём пекарню с нуля, где в воздухе будет витать аромат настоящего, свежего хлеба. У нас не будет заготовок из морозильной камеры и готовых смесей. Мы выступаем за качество, традиции и любовь к честным продуктам питания. Ваши задачи: Вы -ключевое звено нашей новой пекарни. Вы будете с нами с самого начала и получите свободу в формировании ассортимента. · Изготовление хлеба, булочек и сладкой выпечки с нуля (мука, вода, соль, дрожжи/закваска). · Ручная обработка теста (длительное брожение, без химии). • Создание изысканных кондитерских изделий и выпечки. · Участие в налаживании рабочих процессов в совершенно новой пекарне. Что вы можете предложить: · Завершённое обучение по профессии пекаря или кондитера (квалификационный диплом мастера будет преимуществом, но не обязателен при наличии соответствующего опыта). · У вас, образно говоря, «мука в крови», и вы любите наблюдать, как из сырья получаются высококачественные продукты. · Вам уже не хочется заниматься «разогревом готовых изделий», а хочется по-настоящему заниматься своим ремеслом. • Дух первопроходца, надёжность и желание участвовать в запуске нового проекта. Мы предлагаем: · Уникальную возможность участвовать в создании пекарни с самого начала. · Современное рабочее место с высококачественным оборудованием. · Признание вашего ремесленного мастерства и справедливые условия труда. Звучит как ваша новая пекарня? Тогда свяжитесь с нами! Мы будем рады получить от вас сообщение или звонок.Похожие вакансии