Обязанности:
- Оперативное планирование и организация производственного процесса на Участке (соления, квашения и т.д.);
-Обеспечение выполнения участком плановых заданий по объему, номенклатуре и ассортименту согласно утвержденного графика;
-Обеспечение своевременной подготовки производства сырьем, тарой, инструментом;
-Оформление первичных документов в части приема и выдачи работы (наряды, сменные задания и др.)
-Учет товарно-материальных ценностей, соблюдение норм списания установленных на производстве;
-Учет рабочего времени на Участке (рабочие, грузчики, водитель погрузчика);
-Контроль за соблюдением СанПиНа, требования охраны труда и противопожарной безопасности.
Требования:
- Стаж работы на должностях в производстве продуктов питания;
-Уверенный пользователь ПК.
Похожие вакансии