Обязанности: организация и контроль работы хлебопекарного цеха (до 15 человек в смене), своевременный выпуск качественной продукции по ТТК, анализ продаж, корректировка количества выпускаемой продукции в течение смены, контроль и соблюдение принципов безопасного пищевого производства (ХАССП), соблюдение санитарных норм и правил, обучение сотрудников стандартам компании (пекарей, помощников по кухне), выполнение плановых показателей по товарообороту, списанию, потерям. Требования: профильное высшее образование, опыт работы в аналогичной должности от 1 года (желательно в розничной торговле), базовые знания ХАССП, уверенный пользователь ПК (MS Office, Excel, эл. почта). Условия: Оформление медицинской книжки за счет работодателя Дополнительные премии по акции "Приведи друга" до 20 000 руб., Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов Официальное оформление согласно ТК РФ Гибкий график работы, возможность частичной занятости Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц Премия по результатам работы Добровольное медицинское страхование Дисконтная карта в магазинах сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой Корпоративное обучение Возможность профессионального и карьерного развития