Обязанности:
В роли менеджера по системам качества тебе предстоит: соблюдать требования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO, FSSC и др.); участвовать во внутренних и внешних аудитах по системам менеджмента качества и безопасности пищевой продукции; полностью координировать работу подразделений по выполнению и соблюдению требований санитарного законодательства; проводить ежемесячный контроль внесенных изменений в законодательство, регулирующее выполнение норм санитарного законодательства, а также появления новых законов и иных нормативных актов по санитарному законодательству; проводить внутренние аудиты подразделений компании и аудиты SOS на предприятии в качестве внутреннего аудитора; организовывать проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий на предприятии; составлять планы проведения внутренних обучений персонала; разрабатывать материалы по обучению персонала в соответствии со стандартами качества и безопасности концерна «Хохланд»; участвовать в обучении внутренних аудиторов компании; участвовать в организации физико-химического и органолептического контроля за соблюдением качества поступающего сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, воды для питьевых целей; участвовать в организации микробиологического контроля сточных вод, воздуха производственных помещений; участвовать в организации физического и химического контроля за соблюдением качества котловой воды; участвовать в организации контроля за соблюдением условий хранения сырья, ингредиентов, материалов, упаковочных материалов на складах, качеством в процессе хранения и перед пуском в производство; контролировать правильность и своевременное ведение технологических и лабораторных журналов (контроль температуры, планы уборки, калибровка приборов, учет стекла и пластика и т. д.), и результатов лабораторного контроля в компьютерной программе XTIME, MES за сотрудниками отдела контроля качества; контролировать термограммы; контролировать соблюдение требуемых значений по физико-химическим, органолептическим показателям сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции; участвовать в дегустации выработанной продукции; участвовать в разработке технической документации для существующей и новой продукции (ТУ, ТИ, спецификации); Мы ждем твое резюме, если у тебя есть: высшее техническое образование; опыт работы с системами менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (НАССР, ISO и др.) на пищевом предприятии; знание английского языка; знание: сертификации FSSC и стандартов ISO на пищевую продукцию, законодательные и нормативные правовые документы санитарного и ветеринарного законодательства; знание ПК (Word, Excel, PowerPoint); навыки: высокая скорость обработки информации, внимательность, ответственность, стрессоустойчивость. Что мы предлагаем: график работы: пятидневная рабочая неделя (с понедельника по четверг с 08:00 до 17:00, пятница с 08:00 до 15:45); работа на европейском производстве (чисто, тепло, комфортно); отличные бытовые условия; выдача спецодежды, которую не надо носить домой стирать (есть своя прачечная); полис ДМС (бесплатное медицинское обслуживание в лучших медклиниках Белгорода); негосударственное пенсионное обеспечение (дополнительные отчисления от компании на счет сотрудника); корпоративные мероприятия; бесплатная выдача продукции Компании; бесплатные обеды; подарки к Новому году всем сотрудникам; отличный коллектив; место работы – п. Прохоровка, доставляем служебным транспортом из г. Белгорода, п. Северного, г. Строителя.Похожие вакансии