Обязанности: контроль качества сырья и произведенной продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового продукта; контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции; организация и контроль технологического процесса ежедневный контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции. Контроль соблюдения санитарных требований и правил гигиены; Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами. Обеспечение бесперебойного выпуска продукции. Участие в планировании производства и закупок. Разработка новых продуктов, обновление ассортимента. Разработка рецептур, нормативной документации, стандартов работы производства, их обновление. Входной контроль. Требования: Высшее технологическое образование Опыт работы на мясном предприятии приветствуется высокий уровень ответственности. Условия: Оформление согласно ТК РФ График работы 5/2 Доставка до места работы служебным транспортом Уровень дохода с успешным кандидатом обсуждается отдельно
Похожие вакансии
От 68 000 до 68 000 руб.
Воронеж
Робин Сдобин, Торгово-производственная компания
От 100 000 до 100 000 руб.
Воронеж
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРМСКАЯ ХИМИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ"
Повар мясного производства (Ленинский район)
От 60 000 руб.
Воронеж
Лента, федеральная розничная сеть
Повар мясного производства (Коминтерновский район)
От 60 000 руб.
Воронеж
Лента, федеральная розничная сеть
Повар мясного производства (Коминтерновский р-н)
От 60 000 руб.
Воронеж
Лента, федеральная розничная сеть