Технолог по разработке новых продуктов

Компания "Фосфорель" — один из ведущих российских производителей готовой рыбной продукции. Под брендом «Атлантика» наша продукция широко представлена в ключевых федеральных торговых сетях страны, а также экспортируется в более чем 10 стран мира. В настоящее время мы открываем крупный проект по производству готовой еды и открываем поиск на вакансию "Технолог по разработке новых продуктов" Обязанности: разработка и расчет рецептур новых конкурентоспособных продуктов, технологических инструкций анализ качественных и количественных характеристик разработанных продуктов разработка норм расходов материальных ресурсов на изготовление новых продуктов, проведение контрольных выработок подготовка пакета нормативных документов для запуска новинок ведение технологической документации и стандартов обучение персонала по вопросам технологии и стандартов производства осуществление контроля качества сырья и готовой продукции Требования: высшее технологическое образование; обязателен опыт работы на аналогичной должности (кулинарии, рестораны, производство готовых блюд) от 3х лет знание принципов ХАССП и СанПиН знание офисных программ MS World, MS Exсel внимательность, ответственность, исполнительность. Условия: Работа в стабильной и динамично-развивающейся компании (более 20 лет на рынке) официальное трудоустройство по ТК РФ, полностью «белая» заработная плата 2 раза в месяц. удобный график работы: 5/2 с 08:30 по 17:00 или 4/4 (обсуждается с кандидатом) бесплатное питание в корпоративной столовой, прохождение мед. осмотра за счёт компании на предприятии действует система социальных гарантий и помощи: скидки на продукцию, подарочные сертификаты на день рождение, подарки детям сотрудников, материальная помощь.