Обязанности:
В лаундж-бар Лоро требуется менеджер. Что нужно будет делать: - Работа с гостями ресторана, управление процессами гостевого сервиса; - Выполнение поставленных руководством задач; - Руководство официантами и барменами; - Контроль технического состояния ресторана; - Открытие и закрытие ресторана согласно чек-листу; - Работа с кассой; - Контроль соблюдение стандартов. Что мы ожидаем от Вас: - Опыт работы от 1 года; - Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании; - Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду; - ПК уверенный пользователь - MS Office; - Умение управлять командой и организовать работу, поддерживать высокий уровень мотивации персонала; - Отличное знание сервиса. Условия: - Такси в ночное время; - Сменный график, мотивационный фонд; - Своевременная оплата труда; - Готовность к работе в ночные смены.Похожие вакансии