Обязанности: Участие в разработке и запуске новых продуктов (донаты, берлинеры, расстоенные замороженные полуфабрикаты из слоенного теста); Участие и технологическая поддержка при проведении пуско-наладочных работ при запуске новых видов готовой продукции; Актуализация норм расхода сырья и потерь на основании действующих спецификаций; Проведение регулярных дегустаций с целью выявления предпочтений потребителей, корректировки и совершенствования конечного продукта; Проработка альтернативного сырья; Работа с технологической документацией (чек-листы, карты контроля, технологические инструкции, паспорта готовой продукции) и осуществление контроля за соблюдением технологии изготовления продукции на производстве. Требования: Высшее профильное образование (пищевое, технологическое) предпочтительно "Технолог хлебопекарного/кондитерского производства" Опыт работы в пищевом производстве (хлебопекарном/кондитерском) будет являться преимуществом Условия работы: Трудоустройство по ТК РФ График работы 5/2 Уровень оплаты и мотивацию обсуждаем на собеседовании Возможность для карьерного и профессионального роста В соответствии с требованиями Федерального закона №152-ФЗ от 27.07.2006г. откликаясь на данную вакансию своим резюме Вы даете согласие на обработку своих персональных данных в целях содействия в трудоустройстве.
Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного производства
Договорная
Воронеж
Робин Сдобин, Торгово-производственная компания