Обязанности: Открыта вакансия Администратор на Хостес Ресторана Исток Дона Встреча и приветствие гостей. Создание позитивного первого впечатления, радушный приём в соответствии со стандартами ресторана. Управление резервированием. Приём и обработка бронирований по телефону, через сайт и специальные приложения. Оптимальная рассадка гостей. Распределение столиков с учётом количества гостей и их пожеланий. Координация очереди. Управление потоком гостей в часы пиковой загрузки. Информирование о специальных предложениях. Презентация сезонных блюд, акций и особенностей меню. Прощание с гостями. Формирование положительного «послевкусия» от визита. Взаимодействие с официантами и кухней. Обеспечение бесперебойного обслуживания. Требования: Опыт работы в ресторанах, полный цикл: знание программ, стандартов работы, управление персоналом, умение обучать, ставить задачи, контролировать их выполнение, быть лидером команды, клиентоориентированность. Условия: график 2х2, ЗП два раза в месяц, корпоративное питание, форма.
Похожие вакансии