Обязанности: Проверка линий выработки масла. Стерилизация оборудования горячей водой перед началом работы. Ведение процесса приёмки и охлаждения сливок. Ведение контроля за перекачиванием сливок из ёмкости приёмного отделения или из автомолцистерн в ёмкости маслоцеха (при необходимости). Направление сливок на пастеризацию и сепарирование. Ведение процесса сепарирования и тепловой обработки сливок. Охлаждение и резервирование пахты. Наполнение и опорожнение ванн ВЖС. Ведение процесса нормализации высокожирных сливок. Контроль необходимых параметров при производстве. Назначение и способы приготовления моющих растворов.
Похожие вакансии
От 50 000 до 60 000 руб.
Вологда
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛОГОДСКОЕ МОРОЖЕНОЕ"
От 37 000 до 37 000 руб.
Вологда
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВОЛОГОДСКИЙ ОПТИКО-МЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАВОД"
От 42 000 до 60 000 руб.
Вологда
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ ГЕНЕРИРУЮЩАЯ КОМПАНИЯ №2"
Аппаратчик химводоочистки (котельная)
От 61 100 до 65 800 руб.
Вологда
Вологодский Оптико-Механический Завод