Обязанности:
Вдохновляйся традициями, твори современность! В ресторане «Болконский» мы ищем повара-универсала, который не боится экспериментов и любит русскую кухню так же, как мы любим удивлять гостей. Здесь ты сможешь раскрыть свой талант, работая с лучшими продуктами и в команде единомышленников. Что ты будешь готовить? Классические и современные блюда русской кухни Европейские хиты Авторские позиции по рецептам шефа Оплата и объем работы Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и графика График и формат работы Возможные графики: 5/2, 4/2, 3/3, 4/3 Смены по 8 или 12 часов или 13 часов Смена 12 часов =4000 р возможность карьерного роста при опыте работы су-шефом Работа на территории ресторана в центре Волгограда Полная занятость Что мы предлагаем: Оформление по ТК РФ с первого дня Бесплатное питание Дружный коллектив и поддержка наставника Современная кухня и профессиональное оборудование Возможности для обучения и развития Твои задачи: Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и сроков хранения продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана Работа в команде с поварами и официантами Участие в разработке новых блюд Наши ожидания: Опыт работы поваром в ресторане от 1 года Знание русской и европейской кухни Ответственность и аккуратность Умение работать в команде Стрессоустойчивость и желание учиться новому О компании Ресторан «Болконский» — это место, где традиции русской культуры и кулинарии сочетаются с современным искусством и гастрономией. Мы находимся в самом сердце Волгограда и создаём атмосферу уюта, творчества и вкуса. Присоединяйся к нашей команде и стань частью новой гастрономической истории города!