Обязанности: Соблюдение технологических карт при производстве продукции; Подготовка муки и других ингредиентов к производству; Замешивание и формовка теста; Укладка изделий в тару; Контроль за температурным режимом во время выпекания; Выборка готовых изделий; Определение готовности изделий; Обслуживание оборудования; Уборка рабочего места; Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов Участие в инвентаризации; Учет продуктов на складе и своевременный заказ необходимых продуктов и ингредиентов. Требования: Энергичность, исполнительность; Соблюдение требований личной гигиены; Опыт работы с тестом и технологическим оборудование (тестомес, печь); Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности; Ответственное отношение к выполняемой работе, аккуратность. Условия: График работы сменный 2/2, 3/3, 4/4 График 3/3 с 04:00 до 16:00; Наличие медицинской книжки (готовность ее сделать);
Похожие вакансии