Обязанности:
1. находиться на рабочем месте в спецодежде; 2. ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару; 3. соблюдать соответствие веса порционных блюд выхода блюда указанного в меню-раскладке; 4. при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; 5. принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день под роспись; 6. точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; 7. пользоваться в своей работе только вымеренной тарой; 8. соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; 9. весь кухонный инвентарь хранить раздельно и применять строго по назначению.
Требования:
Ответственность, коммуникабельность, чистоплотность, дисциплинированностьПохожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Волгодонск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "КОРАБЛИК" Г.ВОЛГОДОНСКА
От 27 093 до 30 000 руб.
Волгодонск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ГИМНАЗИЯ "ЮНОНА" ПРИ ВИТИ НИЯУ МИФИ" Г.ВОЛГОДОНСКА
От 27 093 до 35 000 руб.
Волгодонск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК"