Обязанности:
В вашем управлении будет находиться до 5 точек. Вы станете ключевым звеном между офисом и персоналом, обеспечивая бесперебойную работу и выполнение финансовых целей.Основные задачи:Управление командой: поиск, адаптация, обучение, мотивация и контроль работы сотрудников (бариста, старшие точек). Составление графиков и табелей, проведение собраний, создание комфортной атмосферы в коллективе.Организация сервиса: контроль качества напитков, скорости обслуживания, чистоты и внешнего вида точек. Работа с обратной связью и жалобами гостей для достижения высоких оценок сервиса.Финансовые результаты: достижение плановых KPI (продажи, прибыль). Контроль товарных остатков, кассовых операций, оптимизация расходов и внедрение маркетинговых акций.Безопасность и качество: строгий контроль соблюдения санитарных норм, пищевой безопасности, сроков годности и условий хранения продуктов.Мы ждем от вас:Опыт управления коллективом от 1 года (желательно в сегменте HoReCa, кофейнях, фаст-фуде).Опыт работы на управленческой позиции (Старший точки, Супервайзер, Менеджер кафе) от 1 года.Знание операционных процессов «изнутри» (понимание работы бариста/кассира).Навыки составления графиков, ведения табелей и работы с первичной документацией.Понимание основ трудового законодательства, охраны труда.Лидерские качества, проактивность, стрессоустойчивость и клиентоориентированность.Желание обучать персонал и развиваться вместе с компанией.Административная работа: ведение отчетности (табели, накладные, бюджетирование), взаимодействие с бухгалтерией, отделом закупок и маркетинга.Мы предлагаем:Работу в стабильной и растущей компании.Управление собственной сетью точек (до 5) и реальное влияние на их прибыль.Стабильную заработную плату с премиальной частью за выполнение KPI.Возможности для профессионального и карьерного роста.Официальное трудоустройство по ТК РФ.Корпоративное обучение и поддержку со стороны руководства.Дружный коллектив и комфортные условия работы50% на продукциюПохожие вакансии
Судебный пристав во Владивостоке
От 100 000 руб.
Владивосток
ОСП по Первомайскому району ВГО УФССП России по Приморскому краю
Специалист специальной связи во Владивостоке
От 60 000 до 60 000 руб.
Владивосток
Восточное Оборонное предприятие Гранит