Обязанности:
СТАНЬ ЧАСТЬЮ НОВОГО ПРОЕКТА AQUATORIA!Кафе МИНЕРАЛ - новое премиальное пространство с завтраками, безупречным эспрессо и авторским тепаче - в поиске старшего бариста-кассира в команду! Основные задачи: Организация и контроль работы бариста в течение смены; Приготовление кофе и напитков в соответствии со стандартами компании; Контроль качества напитков, рецептур и стандартов подачи; Настройка кофейного оборудования и контроль его исправности; Обучение, адаптация и наставничество новых сотрудников; Контроль стандартов сервиса и качества общения с гостями; Открытие и закрытие смены, распределение задач в команде; Контроль наличия продуктов, заготовок и расходных материалов; Поддержание чистоты и порядка в барной зоне; Проведение инвентаризаций и контроль списаний; Владение техникой латте-арт, альтернативными методами заваривания и проведения каппингов. Требования: Опыт работы бариста от 1-2-х лет; Знание программы iiko, кассовой дисциплины; Опыт работы на позиции старшего бариста - преимущество. Условия: Сменный график работы 4/2 или 5/2 8:00-21:00/11:00-00:00; Трудоустройство согласно ТК РФ; 330 р/час; Собственная столовая на территории комплекса; Молодой и дружный коллектив; Комфортные раздевалки; Удобная форма; Развитая система наставничества и обучения; Возможность предоставления общежития на льготных условиях в шаговой доступности от места работы; Персональные скидки на посещение водного комплекса и ресторана. Трансфер до дома после смены.Похожие вакансии