Обязанности:
Должностные обязанности: 1. Содержать помещение, оборудование и инвентарь кухни в состоянии, соответствующем санитарным требованиям. 2. Получать под роспись в раздаточной ведомости готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. 3. Раздавать воспитанникам пищу согласно меню. 4. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место. 5. Проводить уборку пищеблока, моечной, столовой (после полдника). 6. Мыть использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств (согласно утвержденным инструкциям). 7. Мыть в течение дня производственные ванны, раковины, панели. 8. Содержать рабочее место в чистоте.
Требования:
Образование: без предъявления требований к образованию и стажу работы. Профессиональные навыки. 1. Знать наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение. 2. Знать правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на кухне. 3. Знать правила включения и выключения технологического оборудования. 4. Знать виды и концентрации, используемых моющих и дезинфицирующих средств. 5. Знать правила перемещения продуктов и готовой пищи в столовой; правила сбора и хранения отходов. Личностные качества . Коммуникабельность, пунктуальность, отвественность, способность к обучению.Похожие вакансии
От 35 000 до 35 000 руб.
Владимир
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАПИТАЛ КУК"
От 32 000 до 32 000 руб.
Владимир
КИРОВСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КИРОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН"
От 31 157 до 35 000 руб.
Владимир
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 99"
От 60 000 до 100 000 руб.
Владимир
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТУРИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ"ТУРИСТИКА"
От 40 000 до 45 000 руб.
Владимир
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "СТАВРОВСКИЙ"
От 27 100 до 34 000 руб.
Владимир
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНОЙ ПЕРИНАТАЛЬНЫЙ ЦЕНТР"