Обязанности:
Должностные обязанности: 1. Содержать помещение, оборудование и инвентарь кухни в состоянии, соответствующем санитарным требованиям. 2. Получать под роспись в раздаточной ведомости готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. 3. Раздавать воспитанникам пищу согласно меню. 4. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место. 5. Проводить уборку пищеблока, моечной, столовой (после полдника). 6. Мыть использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств (согласно утвержденным инструкциям). 7. Мыть в течение дня производственные ванны, раковины, панели. 8. Содержать рабочее место в чистоте.
Требования:
Образование: без предъявления требований к образованию и стажу работы. Профессиональные навыки. 1. Знать наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение. 2. Знать правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на кухне. 3. Знать правила включения и выключения технологического оборудования. 4. Знать виды и концентрации, используемых моющих и дезинфицирующих средств. 5. Знать правила перемещения продуктов и готовой пищи в столовой; правила сбора и хранения отходов. Личностные качества . Коммуникабельность, пунктуальность, отвественность, способность к обучению.Похожие вакансии
От 35 000 до 40 000 руб.
Владимир
ГБУЗ Владимирской области Медицинский информационно-аналитический центр
От 30 000 до 33 000 руб.
Владимир
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Владимирской области Областная психиатрическая больница
От 27 093 до 30 000 руб.
Владимир
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СУСАНИНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
От 31 157 до 35 000 руб.
Владимир
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 99"
От 32 000 до 32 000 руб.
Владимир
КИРОВСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КИРОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН"