Обязанности:
Мы - динамично развивающаяся компания в сфере здорового питания, и сейчас ищем талантливого ТЕХНОЛОГА - РАЗРАБОТЧИКА для создания инновационных рецептур протеиновых и злаковых батончиков. Если вы увлечены здоровым питанием, любите экспериментировать с ингредиентами и стремитесь создавать продукты, которые делают жизнь людей лучше, - мы будем рады видеть вас в нашей команде! Что мы предлагаем: интересную и творческую работу в перспективной нише здорового питания; возможность воплощать свои идеи и видеть их реализацию в массовом производстве; конкурентную заработную плату и систему бонусов за успешные запуски новинок; профессиональное развитие: участие в отраслевых семинарах, тренингах и выставках; трансфер из г.Владимир до производства.Что вы будете делать: разрабатывать новые рецептуры протеиновых и злаковых батончиков с учётом трендов здорового питания и запросов потребителей; совершенствовать существующие рецептуры и оптимизировать себестоимость; составлять и актуализировать технологические карты и регламенты производства; подбирать и тестировать новые ингредиенты (протеины, злаки, суперфуды, натуральные подсластители и т. д.); контролировать качество сырья и готовой продукции на всех этапах производства; обучать производственный персонал работе с новыми рецептурами и технологиями; взаимодействовать с отделами закупок, маркетинга и продаж для успешной реализации новинок. Мы ждём, что вы: имеете опыт работы технологом пищевого производства или разработчиком рецептур от 3 лет; отлично разбираетесь в технологиях производства протеиновых, злаковых и функциональных продуктов; знаете нормативную базу (ТР ТС, ГОСТ, ТУ) и требования к качеству и безопасности пищевой продукции; умеете работать с технологическим оборудованием (линии глазирования, формовки, дозирования и т. д.); ориентируетесь в современных трендах здорового и спортивного питания. Готовы создавать вкусные и полезные батончики вместе с нами?Мы рассмотрим все отклики и свяжемся с наиболее подходящими кандидатами в течение 10 рабочих дней. Ждём именно вас!Похожие вакансии