Обязанности: Стандартизацию процессов — строгое соблюдение рецептур для единообразия продукции во всех точках сети. Логистику и выкладку — взаимодействие с отделами продаж для своевременного пополнения витрин. Знание стандартов розничной торговли: правила выкладки продукции, маркировки Требования: Су-шеф — это заместитель шеф-повара, который отвечает за организацию работы кухни, контроль качества блюд, управление персоналом и другие аспекты производственного процесса. Условия: Оформление су-шефа в розничной торговле (например, в ресторане или кафе) регулируется общими нормами (ТК РФ)
Похожие вакансии
От 35 000 до 35 000 руб.
Владикавказ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "ПРЕМЬЕР КРЮ"