Обязанности: Обеспечение выполнения планов по объему производства. Разработка и внедрение мероприятий по снижению операционных затрат. Полный цикл производства: от приемки сырья до отгрузки на склад ГП. Контроль соблюдения рецептур, технологических карт и санитарных норм. Планирование загрузки мощностей, составление производственного графика. Управление персоналом ( от 50 и более человек). Мотивация, обучение, расстановка кадров, наставничество. Обеспечение бесперебойной работы оборудования. Взаимодействие с ремонтной службой (главным инженером). Подготовка и участие в аудитах. Анализ причин брака, работа с рекламациями. Подготовка отчетов. Требования: Высшее образование. Опыт от 1-го года на позиции Заместителя директора / Начальника производства/ Директора пищевого предприятия. Знание ПК. Знание системы менеджмента качества. Системное мышление, стрессоустойчивость, ориентация на результат. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ, заработная плата от 250 000 р. + KPI. Своевременная оплата труда 2 раза в месяц без задержек. Спецодежда (халат, шапочка, перчатки) предоставляется.
Похожие вакансии