Обязанности:
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда.
Требования:
Опыт работы более 5-ти лет, знание, умение приготовления специфических китайских блюд, наличие мед книжки Знание приготовления китайских блюд, мед. книжка.Похожие вакансии