Обязанности:
Составлять меню-раскладки на каждый день и заявки на продукты питания поставщикам.Выдавать продукты повару по весу, указанному в меню-рас кладке, и под роспись.Следить за своевременной реализацией продуктов питания.Регулярно перебирать овощи, получать продукты от поставщиков согласно накладной, сертификатов качества и соответствия, осуществлять взвешивание.Соблюдать нормы расхода продуктов на одного ребенка.Следить за правильным хранением продуктов, соблюдать сроки хранения. Работа с сайтами: Меркурий Россельхознадзора, Честный знак, электронный документооборот с Централизованной бухгалтерией КО.
Требования:
Внимательность, ответственность, организованность, чистоплотность, навыки работы на ПК (XL, Word)Похожие вакансии