Повар (Бурятия)

ГРК Западная – это Группа компаний, занимающаяся разведкой, разработкой и добычей на золотых месторождениях на Северо-Востоке России и в Восточной Сибири. Приглашаем в свою команду Повара! Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ с 1-го дня; График вахты: 45/45 Белая зарплата - 121 500 руб. на руки за полный месяц на явке; Оплачиваемая межвахта - от 15 000 руб.; Приобретаем билеты к месту работы и обратно; Бесплатное трехразовое питание для сотрудников; Компенсация прохождения медицинского осмотра; Предоставляем ежегодный оплачиваемый отпуск 44 дня; Приобретаем билеты к месту работы и обратно, доставка от г. Улан-Удэ до вахтового поселка за счет работодателя (комфортабельный вахтовый автобус); Проживание в комфортном, обслуживаемом общежитии; Предоставляем бесплатное, горячее трехразовое питание в столовой; Душевые, баня, сауна, магазин на территории вахтового поселка (сигареты, стики, кофе, конфеты, средства для гигиены и многое другое); Материальная помощь в особых жизненных случаях; Действует программа ДМС; Премии за выслугу лет (через два года работы в компании). Обязанности: Приготовление блюд: Изготовление супов, соусов, салатов в соответствии с технологическими картами и сборниками рецептур. Работа с сырьем: Подготовка продуктов (мойка, чистка, резка), термическая обработка (варка, жарка, запекание, на пару). Санитария и гигиена: Соблюдение норм СанПиН, поддержание чистоты рабочего места, оборудования и инвентаря, правильное хранение сырья. Организация процесса: Участие в составлении меню, составление заявок на продукты, контроль расхода сырья. Раздача: Порционирование и оформление готовых блюд, соблюдение стандартов при отпуске. Требования к кандидату: Стаж не мене 1 года по квалификации «Повар»; Квалификационное удостоверение с присвоением разряда по квалификации «Повар»; Действующая медицинская книжка, прохождение регулярных мед. осмотров; Среднее профессиональное образование, программы подготовки по профилю «Повар». Место работы: ООО «Рудное» Месторождение «Рудное» Республика Бурятия, Баунтовский эвенкийский район, 30 км от с Багдарин