Обязанности:
Осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока; обеспечивает своевременное замещение работников пищеблока, не вышедших на работу; подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков; контроль параметров и режимов приготовления блюд, напитков; контроль правильности ведения документации пищеблока в соответствии с утвержденными формами, и др.
Требования:
при наличии среднего профессионального образования - не менее одного года работы в учреждениях питания по организации и контролю деятельности бригады поваровПохожие вакансии
От 250 000 до 250 000 руб.
Ухта
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЖИ1 ИНТЕРТЕЙНМЕНТ"
От 48 768 до 48 768 руб.
Ухта
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 20 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ" Г.УХТА