Обязанности:
Организовывать и контролировать процесс отбора и хранения проб на производственных участках в соответствии с планом контроля и требованиями, указанными в методах анализов; Организовывать и проводить аналитические и органолептические анализы отобранных проб; Знание и работа на лабораторном оборудовании (рН-метр, спектрофотометр, и т.д.); На основании результатов проведённых анализов формировать документы, подтверждающие качество продукции, для отгрузки; Участвовать в аудитах по качеству (аудиты санитарного состояния, на соответствие требованиям безопасности пищевой продукции, аудиты операторов на соответствие стандартам качества в процессе работы, аудиты лабораторных методов и т.п.); Осуществлять мойку посуды с использованием специально подобранных средств; Заносить все собранные данные в корпоративные базы данных и подготавливать необходимую базовую отчетность.
Требования:
Неоконченное высшее или высшее (пищевое, химико-технологическое, химическое, биохимическое) образование; Не обязателен, но будет преимуществом опыт работы лаборантом, биологом, химиком и т.д.; Владение, аналитическими методами контроля; Понимание основных принципов работы лабораторного оборудования; Аналитическое и системное мышление; Способность к саморазвитию и работе в команде; Ориентация на достижение цели; Способность легко адаптироваться к изменяющимся условиям; Активная жизненная позиция, многозадачность, открытость, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, обучаемость.Похожие вакансии