Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, Соблюдение технологии приготовления, весовых норм выхода блюд, температурного режима, приготовление диетических блюд (при работе в клинической столовой) в соответствии с назначениями врачей и щадящими технологиями.
Требования:
строгое соблюдение диетических назначений, аккуратность, исполнительностьПохожие вакансии