Обязанности:
Контролировать производство мороженого на всех этапах, соблюдая нормативные требования. Проверять документы от поставщиков на молоко и сливки. Проводить химические анализы сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Ежесменно оценивать вкус, запах и внешний вид продукции. Следить за соблюдением технологических режимов. Оформлять результаты анализов и испытаний в соответствии с нормативами.
Требования:
Знание методов осуществления физико-химических анализов. Опыт работы приветствуется, желание работать, без вредных привычек.Похожие вакансии
От 35 500 до 42 000 руб.
Уфа
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН "УФАВОДОКАНАЛ"
От 43 863 до 43 863 руб.
Уфа
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "УФИМСКИЕ ИНЖЕНЕРНЫЕ СЕТИ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
От 50 000 до 65 000 руб.
Уфа
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОЛИМЕТ ИНЖИНИРИНГ"