Обязанности:
ХИНКО — новая халяльная хинкальная в Уфе. Мы специализируемся на хинкали ручной лепки и блюдах грузинской кухни. Сейчас расширяем команду и ищем аккуратного, ответственного повара-заготовщика. Наша кухня строится на трёх принципах: качество продуктов, соблюдение технологии и порядок в работе. Что предстоит делать: Подготавливать мясо, овощи и другие ингредиенты. Изготавливать фарш и начинки для хинкали по технологическим картам. Замешивать и подготавливать тесто. Выполнять ежедневные заготовки для кухни. Контролировать сроки годности, маркировку и условия хранения продуктов. Поддерживать чистоту рабочего места и оборудования. Взаимодействовать с шеф-поваром и поварами смены. Кого мы ищем: С опытом работы на кухне или в заготовочном цехе. Внимательного к деталям, аккуратного и дисциплинированного. Умеющего работать по технологическим картам. Готового соблюдать стандарты качества и санитарные требования. Если у вас небольшой опыт, но есть желание учиться и работать качественно, мы готовы рассмотреть вашу кандидатуру. Что предлагаем: Работу в новом гастрономическом проекте. Понятные задачи и организованные процессы. Работу под руководством опытного шеф-повара. Возможность профессионального роста.Похожие вакансии
Заготовщик шиноремонтных материалов
От 39 980 до 39 980 руб.
Уфа
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ГУРЬЕВСКИЙ"
Повар-хинкальщик / повар грузинской кухни - Хинко
От 65 000 до 80 000 руб.
Уфа
Асхадуллина Гульматур Кавиевна
Изготовитель мясных полуфабрикатов
От 40 000 до 60 000 руб.
Уфа
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "УФИМСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"