Обязанности: разработка и подготовка к производству биологически активных добавок, специализированной пищевой продукции, в том числе продуктов для спортсменов, диетического лечебного и диетического профилактического питания. разработка технической документации (технологические регламенты, технические условия и пр.); контроль технологического процесса; работа в офисе с периодическим выездом на производственную площадку. Требования: высшее образование (биотехнология, химия, пищевые технологии); опыт работы на производстве микробиологической продукции, БАД, пищевых продуктов Понимание нормативной базы (ТР ТС, ГОСТ) в сфере производства БАД. Умение разрабатывать программы производственного контроля в соответствии с системой менеджмента безопасности пищевой продукции, включая принципы ХАССП. Желателен опыт в регистрации БАД в РФ. Условия: офис в историческом центре города; з/п по результатам собеседования.
Похожие вакансии