Управляющий точкой фаст-фуда (Гамбургеры / Пицца / Шаурма)Управляющий кафе-рестораном📋 ОбязанностиОрганизация бесперебойной работы заведений 24/7 (гамбургерная, пиццерия, шаурма).Контроль соблюдения стандартов приготовления блюд и санитарных норм.Управление персоналом: подбор, обучение, составление графиков (повара, кассиры).Ведение внутренней отчетности, учет продуктов, контроль кассовой дисциплины.Контроль качества обслуживания, работа с отзывами гостей.🎯 ТребованияОпыт работы на аналогичной должности (управляющий, директор, администратор в общепите) от \(1–3\) лет.Знание специфики работы фаст-фуда (высокая скорость отдачи, учет продуктов).Уверенный пользователь ПК, знание систем учета (например, iiko, r_keeper).Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить).Лидерские качества, ответственность, умение работать в режиме многозадачности.💼 УсловияГрафик работы: \(5/2\) или \(2/2\) (обсуждается на собеседовании).Заработная плата: оклад \(+\%\) от выручки.Выплаты заработной платы \(2\) раза в месяц.Бесплатное питание на смене.Возможность профессионального и карьерного роста.
Похожие вакансии