Администратор банного комплекса

Ресторанно-банный комплекс «Банщики» — современный объект формата ресторан + банная зона с шестью отдельно стоящими индивидуальными банями (вместимостью от 4 до 30 человек). Каждая баня — это полноценное пространство для отдыха: парная, комната отдыха, зона для чаепития и купания. В ресторанной части действует кухня полного цикла и бар, проводятся корпоративные и банкетные мероприятия. Мы в поиске администратора банного комплекса, который станет главным человеком в банной зоне: выезды гостей, координировать работу банщиков и обслуживающего персонала, следить за техническим состоянием бань и создавать атмосферу настоящего русского отдыха. Если вы любите баню как культуру, умеете создавать атмосферу уюта и восстановительного отдыха, цените профессионализм и клиентский сервис — мы ждём вас! Обязанности: Управление банной зоной: контроль заезда и размещения гостей в 6 индивидуальных банях, распределение гостей по домикам в зависимости от количества человек и пожеланий. Координация персонала бань: составление графиков работы банщиков, контроль выходов, обучение и наставничество стажёров. Контроль подготовки бань к заезду: проверка чистоты, температуры в парных, наличия дров/угля, запаса воды, полотенец и расходных материалов во всех 6 объектах. Работа с бронированиями: ведение расписания загрузки бань, предотвращение пересечений броней, оперативное решение вопросов при форс-мажорах. Работа с ресторанной частью: координация подачи закусок, чаёв и напитков в бани, коммуникация с кухней и баром. Кассовая дисциплина и отчётность: работа с iiko, контроль оплаты аренды бань и доп. услуг (веники, халаты, мерч, подарки), закрытие смен, инкассация. Контроль стандартов: соблюдение санитарных норм, техники безопасности (особенно противопожарной — печи/камины), внутренних регламентов. Гостеприимство: встреча гостей, экскурсия по банному комплексу, создание тёплой атмосферы, оперативное решение любых вопросов. Требования: Опыт работы администратором — от 2 лет. Отличное знание стандартов сервиса и гостеприимства. Знание программы iiko. Грамотная устная и письменная речь. Отличные коммуникативные навыки, стрессоустойчивость. Знание документооборота и кассовых дисциплин. Уверенное владение ПК (Word, Excel, мессенджеры). Образование — среднее профессиональное или высшее (приветствуется, но не критично). Условия: Социальные гарантии и официальное оформление по ТК РФ. Скидки на услуги комплекса для сотрудников. Питание за счет организации. Предоставляем форму, инвентарь и средства защиты. Компания берёт на себя расходы на медосмотр. заработная плата: 250 руб/час + 1% от аренды бань.