Обязанности: Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой; Проведение первичной обработки овощей; Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; Кухонную посуду освобождать от остатков пищи и мыть с добавлением моющих средств; Пищевые отходы на пищеблоке собирать в промаркированные ведра или специальную тару с крышками; В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку: мытье полов перед каждой раздачей пищи. Один раз в месяц проводить совместно с поварами генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря; Осуществлять первичную обработку сырых продуктов (чистка и мытье овощей, подготовка круп, обработка яиц, чистка рыбы); Выполнять разовые поручения ст. поваров. Требования: Опыт работы желателен, но не обязателен; Ответственность, стрессоустойчивость, выносливость; Наличие санитарно-медицинской книжки; НЕКОНФЛИКТНОСТЬ; Исполнительность; Готовность к работе и проживанию в вахтовых условиях. Условия: Работа вахтовым методом на территории Иркутской области. График 45/45 (дня). Трудоустройство в соответствии с ТК РФ. Своевременная белая заработная плата (два раза в месяц) Доставка до места работы за счет предприятия Организован банно-прачечный комплекс Бесплатное трехразовое питание на всех объектах строительства. Проживание в вагон-городке Предоставляется спецодежда.
Похожие вакансии