Обязанности: Организация и контроль работы предприятий питания согласно санитарным нормам и правилам, охраны труда и пожарной безопасности Работа с персоналом: подача заявок на подбор, собеседование, адаптация новых сотрудников, обучение и контроль работы производственного персонала, поддержание исполнительской дисциплины, мотивация персонала Оформление заявок на заезд/выезд персонала, на заселение/выселение, контроль перевахтовки персонала Контроль качества оказания услуги в рамках Договорных обязательств и Законодательства Взаимодействие с клиентами и Заказчиком, решение возникающих вопросов и ситуаций Проведение самостоятельных внутренних аудитов Взаимодействие со смежными подразделениями для достижения высокого качества услуги Подготовка и прямое участие в инвентаризациях внутренних и со стороны Заказчика, оформление всех необходимых документов по итогам инвентаризации Ведение табельного учета, подача СЗ Оформление заявок на закупку и на выдачу продуктов и ТМЦ и оформление списаний в конце отчетного периода Ведение отчетности, заведение заявок на оплату , работа в 1С Подготовка и проведение VIP мероприятий Работа в рамках ХАССП , взаимодействие с РПН Проведение инкассации Исполнение поручений непосредственного руководителя Требования: Опыт работы на аналогичной должности от -1-3х лет. Знание структуры и работы предприятий общественного питания Знание 1С Среднее профессиональное или высшее образование Умение выстроить работу стационарных и удаленных предприятий питания в части производственных, технологических процессов и санитарного состояния. Условия: Официальное трудоустройство и полный пакет социальных гарантий Работа вахтой 45/45 Белая заработная плата и оплата межвахты Оплата проезда, питания Комфортное проживание в квартире в г. Новый Уренгой Работа в крупной компании – лидере рынка аутсорсинговых услуг!
Похожие вакансии