Мастер цеха по копчению и запеканию

Группа Компаний "БМК" основана и работает уже более 25 лет в сфере оптово-розничной торговли продовольственными товарами. 16 региональных представительств. Собственная служба доставки. Собственное производство. В связи с расширением штата приглашаем в свою команду Мастера цеха. Доставка на работу туда и обратно корпоративным транспортом! Обязанности: Организация работы цеха; Прием и контроль качества поступающего сырья, соответствие стандартам и нормативам; Организация процесса переработки мяса, соблюдение технологических процессов, контроль за выполнением операций; Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах переработки, проведение контроля качества готовой продукции; Ведение учета объемов переработки мяса и готовой продукции, формирование отчетов о производственной деятельности цеха; Проведение инструктажей, обучение сотрудников правилам работы и безопасности, участие в аттестации работников и оценке их профессиональных навыков; Контроль за соблюдением техники безопасности; Оптимизация производственных процессов; Участие в инвентаризациях. Требования: Желателен опыт работы на пищевом производстве (кладовщик, мастер/начальник смены и т.п.); Опыт работы в программе 1С. Условия: График работы: 2/2 или 3/3 с 08:00 до 20:00; Стоимость смены 8000 руб. (ставка день 6000 + премия за выполнение плана); Для детей сотрудников бесплатные занятия в Федерации каратэ Тверской обл.; Стабильность и своевременные выплаты заработной платы; Корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников и их детей; Обучение и профессиональное развитие; Корпоративные скидки на продукцию. Опыт работы желателен #заведующийскладом #начальниксклада #начальниксмены #мастерсмены #мастеручастка #кладовщик.