Администратор ресторана

Присоединяйтесь к нашей команде в "Завидово Парк"! Вы мечтаете работать в уникальном месте, где природа и комфорт сливаются воедино? Мы ищем Администратора ресторана, который станет частью нашего динамичного коллектива и поможет создать незабываемые впечатления для наших гостей. Обязанности: Контроль Приёма и Передачи смены; Проведение плановых и промежуточных инвентаризаций, контроль сохранности инвентаря и вверенного оборудования; Рациональное использование продуктов и напитков при приготовлении заказов, приготовление напитков для гостей, сервировка заказанных блюд и напитков в ресторанах A-la-carte и Шведской линии; Проведение тренингов для персонала ресторана; Внесение заказов в кассовую систему, закрытие чеков в кассовой системе, расчёт гостей. Контроль соблюдения кассовой дисциплины; Составление и ведение табеля рабочего расписания сотрудников отдела исходя из загрузки. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет. Отличные навыки управления и лидерства. Умение работать в команде и находить общий язык с людьми. Знание стандартов сервиса и санитарных норм. Креативность и инициативность в разработке новых предложений. Условия: Оформление по ТК РФ Дотационное питание Трансфер из г. Твери и г. Конаково, предоставление комфортного жилья для иногородних Корпоративные скидки Перспективы карьерного роста и профессионального развития Уникальная возможность работать в одном из красивейших мест Тверской области Дружный и профессиональный коллектив Полная занятость на месте работодателя О компании: "Завидово Парк" — это многофункциональный всесезонный семейный курорт, расположенный в Тверской области, всего в 97 км от Москвы. Мы ожидаем туристический поток в 600 000 человек в год и приглашаем профессионалов присоединиться к нашему проекту, чтобы вместе создавать уникальные впечатления для наших гостей.