Обязанности:
На кухонного рабочего школьной столовой возложены следующие функции: 1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН. 2. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока школы. 3. Проведение первичной обработки овощей.
Требования:
В своей работе кухонный рабочий школьной столовой должен знать: правила безопасного использования санитарно-технического оборудования; правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами; общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности; основы гигиены; наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой; правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции; правила включения и выключения технологического оборудования; виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.Похожие вакансии
От 35 000 до 50 000 руб.
Тула
Конструкторское бюро приборостроения им.академика А.Г.Шипунова
От 33 000 до 33 000 руб.
Тула
ГУЗ Тульский областной специализированный дом ребенка №1
От 30 000 до 35 000 руб.
Тула
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ № 24"
От 30 000 до 30 000 руб.
Тула
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ № 1 - ГУМАНИТАРНО-МАТЕМАТИЧЕСКИЙ ЛИЦЕЙ ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИИ ГОРШКОВА Д.Е."