Обязанности:
Ищем операционного руководителя, который станет «правой рукой» Управляющего по ключевым службам: приём и размещение гостей, подготовка номерного фонда, контроль качества уборки. Вы будете отвечать за то, чтобы каждый гость получил безупречный сервис с момента бронирования до выезда и возвращался к нам вновь. О проекте: Глэмпинг Ива СПА — первый круглогодичный СПА-глэмпинг в Тульской области с полным циклом гостеприимства: 22 номера, СПА-комплекс (русская баня, подогреваемый уличный бассейн, горячая купель Фурако, джакузи), кафе, эвент-пространство. Победитель двух конкурсов Ростуризма, проект поддерживается Тульской областью. Сейчас находимся на этапе масштабирования: расширяем номерной фонд, внедряем системные бизнес-процессы, формируем профессиональную команду. Рядом с проектом расположен наш клубный поселок который будет задействован в инфраструктуре и развитии проекта. Удобное расположение - 35 минут от Тулы на машине. Что вам предстоит делать: Управление службой приёма и размещения (СПиР) Руководство работой администраторов ресепшн и старших администраторов (графики, контроль выполнения обязанностей, замещение) Контроль процесса бронирования: приём заявок, размещение гостей с учётом категорий номеров, сценариев отдыха и требований pet-friendly Обеспечение стандартов check-in/check-out, работа с кассовой дисциплиной и документооборотом Личное участие в разрешении конфликтных ситуаций с гостями, контроль качества обратной связи Взаимодействие с маркетингом по загрузке, корректировке тарифов и акций Управление хаускипингом Организация работы горничных и техников: графики, распределение задач, контроль качества уборки номеров и общественных зон Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов чистоты в сферах, домиках, СПА-зоне Учёт инвентаря, постельного белья, расходных материалов, контроль своевременной замены Организация уборки при заездах/выездах, координация с технической службой по ремонтным работам Контроль работы персонала по чек листам, регламентам. Операционная систематизация Разработка и внедрение регламентов работы администраторов и горничных (чек-листы, стандарты обслуживания, скрипты коммуникации) Создание системы контроля качества: ежедневные обходы, проверка готовности номеров, Mystery Guest Ведение отчётности: загрузка, выручка, инциденты, состояние номерного фонда Работа с персоналом Подбор, адаптация и обучение администраторов и горничных (совместно с HR) Проведение инструктажей, тренингов по сервису, стандартам гостеприимства Построение графиков работы, контроль трудовой дисциплины, мотивация персонала Взаимодействие со службами Координация с технической службой по техническому состоянию номеров и устранению неисправностей Взаимодействие с ресторанной службой по организации питания гостей Синхронизация с маркетологом по продвижению, отзывам, специальным предложениям Что мы ожидаем от успешного кандидата: Обязательный опыт: Опыт работы в гостиничном бизнесе, глэмпинге или загородном отеле от 2 лет в должности руководителя СПиР, руководителя хаускипинга, старшего администратора, менеджера по бронированию с функцией руководства Опыт управления персоналом (команда от 5 человек: администраторы, горничные) Ключевые компетенции: Организаторские способности и внимание к деталям (критично для контроля чистоты и порядка) Готовность к работе в «полевых условиях»: ежедневные обходы территории, номеров, личный контроль качества Стрессоустойчивость и клиентоориентированность (умение решать конфликты, работать с возражениями) Лидерские качества: способность мотивировать команду, обучать, требовательно контролировать исполнение Системный подход: умение создавать регламенты, чек-листы, инструкции Гибкость и готовность к ненормированному графику (выходные и праздники — высокая загрузка, выходные в будни) Понимание специфики работы с номерным фондом (категории размещения, стандарты уборки, контроль качества) Опыт работы с системами бронирования (PMS), знание кассовой дисциплины, правил миграционного учета. Образование: Высшее (желательно в сфере гостеприимства, сервиса, управления) Что мы предлагаем: График и локация: Работа на территории глэмпинга (Тульская обл., Дубенский район, с. Новое Павшино, 35 км от Тулы) График 5/2, ненормированный рабочий день (требуется физическое присутствие на объекте) Оформление и компенсации: Оформление по ТК РФ после испытательного срока, ГПХ, самозанятость, ИП по договоренности Заработная плата: от 80000 руб. Условия обсуждаются индивидуально (складывается из фикс + KPI по загрузке/оценкам качества) Условия работы и компенсации обсуждаются с успешными кандидатами отдельно. Возможность проживания на территории (обсуждается отдельно) Возможности: Работа в растущем проекте с перспективой карьерного роста (до Управляющего) Возможность развиваться и расти профессионально и финансово Прямое взаимодействие с собственником и управляющим, минимум бюрократии Автономия в принятии операционных решений в рамках служб Обучение и развитие компетенций в сфере гостеприимства Ежегодный отдых с семьей в глэмпинге Если у вас есть релевантный опыт работы руководителем, старшим администратором, менеджером по бронированию с опытом управления персоналом в гостиницах, отелях или глэмпингах — мы ждём ваше резюме. Давайте развиваться вместе.Похожие вакансии
Инженер эксплуатации в загородный отель, глэмпинг, поселок
От 70 000 руб.
Тула
Калиниченко Александр Сергеевич
Горничная (METROPOL Гранд Отель Геленджик)
От 43 000 до 45 000 руб.
Тула
Российские Студенческие Отряды
Официант (METROPOL Гранд Отель Геленджик)
От 43 000 до 45 000 руб.
Тула
Российские Студенческие Отряды