Обязанности: Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал); Вести документооборот ресторана; Планировать, управлять продажами; Контролировать кассовые операции; Контролировать движение товара в ресторана; Создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане. Требования: Наличие опыта работы от 1-3 лет в должности менеджера ресторана полного цикла; Имеется опыт руководства коллективом; Знание стандартов сервиса, принципов сервировки; Знание кассовой дисциплины; Презентабельный внешний вид. Условия: График работы: сменный Карьерный, личностный и профессиональный рост.
Похожие вакансии